Ayçiçeği nasıl iklimde yetişir? Ayçiçeği, güçlü ve derin kök sistemi nedeniyle nispeten kuraklığa dayanıklı bir bitkidir. Yıllık ve yazlık bir bitki olarak, subtropikal ve ılıman iklimlerde (Temmuz ayında ortalama sıcaklığın 18-19°C’nin altına düşmediği yerlerde) yetiştirilir. Ay çekirdeği nerede yetişmez? Her türlü toprakta yetişmesine rağmen, iyi drenajlı, nötr pH’lı (6,5 – 7,5) ve yüksek su tutma özelliğine sahip toprakları tercih eder. Yüksek yeraltı suyu seviyelerine sahip asidik toprakları sevmez. Tuz direnci orta düzeydedir. Ayçiçeklerinin çimlenmesi için toprak sıcaklığının en az 8-10 °C olması gerekir. Türkiye’de ayçiçeği nerede yetişir? Ülkemizde yağlık ayçiçeği üretimi genellikle Trakya-Marmara Bölgesi’nde yoğunlaşırken, şekerleme üretimi ağırlıklı olarak Orta…
Yorum Bırak