Kemik suyu neden 12 saat kaynatılır? Kemik iliği ve kemiklerde bulunan protein, jelatin, kollajen, glutamin, glisin, glukozamin ve kalsiyum gibi vücudumuz için çok değerli olan besin öğelerinin, doğal yapılarına zarar vermeden suya geçebilmesi için, uzun süre kaynama noktasının altında sabit bir sıcaklıkta tutulması gerekir. Kemik ilik suyu ne kadar sürede kaynar? Kemik iliği suyu yapmak çok sağlıklı bir seçenektir. Yüksek kaliteli bir kemik iliği suyu yapmak için, dana ve kuzu kemikleri en az 8 saat kısık ateşte pişirilmelidir. Kemik suyu 2 saat kaynatılır mı? İdeal olarak, ilikli kemikler 4-5 saat kaynatılmalıdır. Evde hazırlanan her şey kabul edilebilir. Bu nedenle, kemik…
Yorum Bırak