Bir kokteylde kaç cl cin olur? (Cin ölçüsünün arkasındaki bilim ve bar kültürü) “1 cl ne kadardır” konusunda doğru bilgiye ulaşmak isteyenler için kapsamlı bir içerik hazırladık. Eskişehir’de üniversitede çalışan, laboratuvar koridorlarıyla derslikler arasında mekik dokuyan 27 yaşında biri olarak şunu sık sık duyuyorum: “Bir kokteylde kaç cl cin olur?” Bu soru ilk bakışta basit gibi görünür ama işin içine hem bar kültürü hem de ölçü bilimi girince konu düşündüğümüzden daha ilginç hale gelir. Bir kokteylde kullanılan cin miktarı sadece “ne kadar sert olsun” meselesi değildir. Aynı zamanda aromanın dengesi, alkolün hissedilişi ve içeceğin kimyasal yapısıyla da doğrudan ilişkilidir. Yani…
Yorum BırakEtiket: bir
Günlük Hayatta 10 Deyim Üzerinden Düşünmek İstanbul’da yaşayan biri için gün bazen çok hızlı akıyor. Sabah erken kalk, işe yetiş, gün boyu ekran karşısında kal, akşam eve dönerken kalabalığın içinde kaybol… Bütün bu döngünün içinde insan fark etmeden kendi iç sesine sığınıyor. Ben de çoğu akşam, bilgisayar başına oturduğumda gün içinde duyduğum ya da kullandığım kelimeleri yeniden düşünüyorum. Özellikle deyimler… Dilin en canlı, en renkli tarafı sanki onlar. Bugün “10 tane deyim yazar mısın?” fikri üzerinden ilerleyip hem bu ifadelerin hayatın içinde nasıl karşılık bulduğunu hem de neden hâlâ bu kadar güçlü olduklarını konuşmak istiyorum. Çünkü deyimler sadece süslü sözler…
Yorum BırakTıpta yumru nedir? ve bedenin sessizce verdiği işaretler Sabah işe yetişmek için acele ederken aynada fark ettiğim küçük bir şişlik vardı. Ne zamandır oradaydı, gerçekten yeni mi çıkmıştı yoksa ben mi yeni fark ediyordum bilmiyorum. Parmağımla hafifçe dokunduğumda sert, sınırları belirgin bir yapı hissediyordum. O an aklımdan ilk geçen şey şu oldu: “Bu sadece basit bir şey mi, yoksa vücudun bana anlatmak istediği başka bir şey mi var?” Tıpta yumru nedir? sorusu aslında çoğumuzun hayatında en az bir kez sessizce sorduğu ama genellikle internete bile tam güvenle yazamadığı bir soru. Yumru; cilt altında, kas dokusunda ya da organlarda hissedilebilen, genellikle…
Yorum Bırak1 kg Karali çay fiyatları ne kadar? Eskişehir’de üniversitede çalışan biri olarak günlerim çoğu zaman laboratuvar, derslik ve kampüs kantini üçgeninde geçiyor. Ama işin ilginç yanı şu: akademik ortamda veriyle ne kadar uğraşırsanız uğraşın, market raflarında gördüğünüz basit bir ürün bile sizi bambaşka hesaplara sürükleyebiliyor. Geçen gün kampüsten dönerken bir markete uğradım. Amacım sadece su ve atıştırmalık almaktı. Ama çay reyonunun önünde istemsizce durdum. Rafın üzerinde farklı markalar, farklı gramajlar… Bir tanesi özellikle dikkatimi çekti: Karali Çay. Yanındaki etiket ise kafamda bir soru oluşturdu: 1 kg Karali çay fiyatları ne kadar? Basit gibi görünen bu soru aslında küçük bir ekonomi…
Yorum BırakUmarız “1 paket Türk kahvesinden kaç fincan kahve çıkar” hakkındaki bu rehber işinize yaramıştır. Akdenizlinakliyat ailesiyle kalmaya devam edin! Türk Kahvesi Neden Suyla İkram Edilir? Aslında Kimse Gerçekten Biliyor mu? Sevgili Akdenizlinakliyat takipçileri, bugünkü yazımızda “1 paket Türk kahvesinden kaç fincan kahve çıkar” konusuna odaklanıyoruz. Türk kahvesi meselesi Türkiye’de garip bir şekilde dokunulmaz bir alan gibi görülüyor. Hani bazı şeyler vardır ya, “böyle gelir böyle gider” diye sorgulanmaz. Türk kahvesinin yanında su gelmesi de tam olarak o kategoriye sokulmuş. Ama ben açık konuşacağım: Bu işin içinde hem mantıklı taraflar var hem de yıllardır sorgulanmadan tekrar edilen bir alışkanlıklar zinciri var.…
Yorum BırakNujiyan ne demek Kürtçe? Anlamı, Kültürel Katmanı ve Geleceğe Dair Düşünceler Nujiyan ne demek Kürtçe? Kelime anlamının ötesinde bir ifade “Nujiyan” Kürtçe’de iki parçadan oluşan bir kavram gibi düşünülebilir: “nû” yeni anlamına gelirken, “jiyan” yaşam demektir. Bir araya geldiğinde “yeni yaşam” ya da “yeniden doğuş” gibi güçlü bir anlam ortaya çıkar. Ancak bu sadece sözlük karşılığıyla sınırlı bir ifade değildir. Çünkü dil, sadece kelimelerden oluşmaz; aynı zamanda bir hafızadır, bir duygudur, bir toplumsal deneyimdir. Nujiyan ne demek Kürtçe? sorusunu sadece çeviriyle açıklamaya çalışmak, aslında kelimenin taşıdığı duyguyu eksik bırakır. Çünkü “yeni yaşam” fikri, insanın kendi hayatında sürekli yeniden başlama isteğiyle…
Yorum BırakG2 kontrol noktasında ne kontrol edilir? Hücreyi geleceğe hazırlamak Ankara’da öğle üzeri Kızılay’da yürürken bazen kendi hayatımı da hücre bölünmeleri gibi düşünüyorum. 28 yaşındayım, teknolojiye meraklıyım ve geleceğim üzerine çok kafa yoruyorum. İşte tam bu noktada aklıma geliyor: G2 kontrol noktasında ne kontrol edilir? Hücrelerin, tıpkı bizim hayatımızda olduğu gibi, “her şey yolunda mı?” diye sorgulayan kritik bir anı var. G2 kontrol noktası, hücrenin DNA’sının eksiksiz ve doğru kopyalanıp kopyalanmadığını, bölünmeye hazır olup olmadığını değerlendirdiği bir durak. Bu aşamada hücre, hataları fark edip onarmaya çalışıyor. Ankara’da iş hayatında projeleri teslim etmeden önce yaptığım o son kontrolleri hatırlatıyor bana. “Ya dosyada…
Yorum BırakBir işi üstünkörü yapmak ne demek? İzmir’de yaşayan 25 yaşında biriyim. Hani şu “her şeyi biraz fazla düşünüp yine de son dakika yetiştiren” tiplerden. Çevremde sürekli espri yapan biri olarak tanınırım ama iç dünyamda ciddi ciddi Excel tabloları açıp “hayat neden böyle?” diye sorgularım. Bugün konumuz: Bir işi üstünkörü yapmak ne demek? Bunu anlatmanın en iyi yolu, biraz kendi hayatımdan ve çevremden sahnelerle ilerlemek. Çünkü teorik tanım yazsam kimse okumaz, ama “kahve yaparken bile hayatı sorgulayan İzmirli genç” anlatınca bir anda herkes pür dikkat kesiliyor. — Üstünkörü yapmak: Sözlük tanımı değil, hayat pratiği Bir işi üstünkörü yapmak ne demek? En…
Yorum Bırakİran kaç yıllık? Bir ülkenin zamanla yoğrulmuş hikâyesine Ankara’dan bakış Akdenizlinakliyat ziyaretçileri için hazırladığımız bu makalede “İran’da tıp eğitimi kaç yıl sürer” konusunu sade bir dille anlatıyoruz. Ankara’da 25 yaşında, ekonomi okumuş biri olarak veriyle uğraşmayı seviyorum ama bazı konular var ki sadece sayılar yetmiyor. “İran kaç yıllık?” sorusu da tam öyle bir yerden yakalıyor insanı. Çünkü bu sorunun cevabı tek bir tarih değil; katman katman üst üste binmiş bir uygarlık hikâyesi. Bir sabah Kızılay’da kahvemi alıp ofise yürürken telefonumda İran ekonomisiyle ilgili bir rapor okuyordum. Petrol gelirleri, yaptırımlar, büyüme oranları… Rakamlar akıyordu ama kafamda başka bir şey canlandı: Tarih…
Yorum BırakKangal Kaymakamı Nereli? Toplumsal Cinsiyet ve Adalet Merceğinden Bir Bakış Bazı sorular vardır ki ilk bakışta çok basit görünür: “Kangal Kaymakamı nereli?” gibi. Bir internet aramasında birkaç saniyede yanıtını bulabileceğimiz sıradan bir bilgi gibi durabilir. Ama durup bir an düşündüğümüzde bu sorunun ardında, çok daha derin meseleler yattığını görürüz: Toplumsal beklentiler, cinsiyet rolleri, çeşitlilik, sosyal adalet ve temsil gibi… İşte bu yazı tam da o yüzeyin altına inmeye davet ediyor sizi. — 🏙️ Nereli Olmak: Sadece Bir Coğrafya mı? Bir insanın “nereli” olduğunu sormak, çoğu zaman sadece doğduğu yeri öğrenme merakından ibaret değildir. Aynı zamanda onun kimliğini, kültürünü, değerlerini ve…
8 Yorum